Le café, une filière de transformation sociale
En Ouganda, le café n’est pas seulement une culture d’exportation : il est devenu un véritable levier d’émancipation pour des milliers de femmes rurales. Longtemps marginalisées dans la filière, elles s’imposent désormais comme des actrices incontournables de la production, de la transformation et de la commercialisation du café, bouleversant les rapports sociaux et économiques dans les campagnes.
Un secteur en mutation
L’Ouganda est le deuxième producteur africain de café, derrière l’Éthiopie. Traditionnellement, la culture du café était réservée aux hommes, tandis que les femmes étaient cantonnées aux tâches domestiques ou agricoles non rémunérées. Depuis une décennie, des programmes de formation et des coopératives féminines ont permis à de nombreuses femmes d’accéder à la terre, au crédit et aux marchés internationaux.
Les clés du succès féminin
- Formation et autonomisation : Des ONG et des institutions locales proposent des formations en gestion agricole, en techniques de récolte et en entrepreneuriat.
- Accès au financement : Des microcrédits spécifiques permettent aux femmes de lancer ou d’agrandir leur exploitation.
- Réseaux de solidarité : Les coopératives féminines facilitent l’accès aux équipements, à l’information et à la négociation des prix.
Impact sur la société rurale
L’émancipation des femmes par le café se traduit par une amélioration du niveau de vie, une meilleure scolarisation des enfants et une réduction des inégalités. Les femmes investissent leurs revenus dans la santé, l’éducation et l’habitat, contribuant ainsi au développement local.
Défis persistants
Malgré ces avancées, les obstacles restent nombreux : accès limité à la propriété foncière, discriminations sociales, difficultés d’accès aux marchés internationaux. Les fluctuations des prix du café sur le marché mondial fragilisent également les revenus des productrices.
Vers une filière plus inclusive et durable
Les initiatives en faveur des femmes s’inscrivent dans une dynamique de développement durable, avec la promotion de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et la certification équitable. L’Ouganda ambitionne de devenir un modèle africain de filière caféière inclusive et résiliente.
Conclusion
Le café ougandais, au-delà de sa qualité reconnue, incarne une révolution silencieuse dans les campagnes. L’émancipation des femmes rurales par la filière café est un exemple inspirant de transformation sociale et économique en Afrique.